Por qué no todos los filtros de vitamina C son iguales
La vitamina C neutraliza el cloro mediante una reacción química directa, no por adsorción. En el agua, el ácido ascórbico reacciona con el cloro libre hasta niveles por debajo del límite de detección en menos de un segundo. La misma química se emplea en el cuidado clínico de heridas para neutralizar la exposición al cloro sobre el tejido.
La temperatura juega a su favor, no en su contra. La reacción es más rápida en agua caliente, que es exactamente la condición a la que se enfrenta un filtro de ducha. El carbón, por el contrario, pierde capacidad de adsorción por encima de unos 40 °C.
En pruebas independientes en KEWI (Korea Environment & Water Works Institute), la etapa de vitamina C de PICKI NIKI redujo el cloro libre de 0,19 mg/L a niveles no detectables: una tasa de eliminación de ≥99,9 % bajo las condiciones de prueba indicadas.
El reto es la estabilidad. Como polvo seco, el ácido ascórbico es estable hasta un año cuando se mantiene sellado y en seco. Una vez en solución, o expuesto de forma repetida al agua, el calor y el oxígeno, se degrada en cuestión de días. El polvo suelto y los formatos en tableta comprimida no ofrecen protección alguna frente a esto. Para cuando muchos filtros de vitamina C se instalan y se usan por primera vez, una parte considerable del principio activo ya se ha degradado. Como el agotamiento es invisible, el consumidor no tiene forma de saberlo.
Una matriz de gel cambia esto. El medio estabilizador limita la exposición del principio activo entre usos. Y la cantidad de ácido ascórbico activo importa: la neutralización del cloro es estequiométrica, cada molécula de ácido ascórbico neutraliza una molécula de cloro. Las concentraciones más bajas se agotan más rápido. Algunos filtros contienen suficiente vitamina C para hacer una afirmación en la etiqueta, pero no la suficiente para mantener un rendimiento significativo a lo largo de su vida útil declarada.
PICKI NIKI utiliza un gel de ácido ascórbico de grado alimentario con una carcasa transparente, de modo que el agotamiento es visible y el filtro se sustituye cuando está realmente gastado, no cuando lo dice un calendario.
Dónde la vitamina C no es la respuesta
La vitamina C es muy eficaz neutralizando el cloro.
Pero por sí sola no elimina sedimentos, materia particulada ni el amplio abanico de sustancias que otras tecnologías de filtración están diseñadas para abordar.
Ni la vitamina C ni el carbón activado están concebidos principalmente como filtro de sedimentos dedicado para capturar partículas más grandes como óxido, arena o gravilla.
De eso se encarga normalmente una etapa de filtración de sedimentos aparte.
Por eso muchos sistemas de filtración de ducha combinan varias tecnologías, cada etapa cumpliendo una función distinta.
En PICKI NIKI usamos un sistema de doble filtración. Un filtro de sedimentos está diseñado para capturar partículas antes de que el agua alcance la etapa de vitamina C, donde se neutraliza el cloro.
Así que la respuesta honesta no es que una tecnología sea simplemente mejor que la otra.
Están construidas para trabajos distintos.
Qué significa esto para una ducha
Las condiciones de una ducha son específicas:
- Cloro
- Agua caliente
- Caudal rápido
- Uso diario
En esas condiciones, un mecanismo que neutraliza el cloro rápidamente, sin depender de un tiempo de contacto prolongado y sin acumular material a medida que trabaja, puede ofrecer ventajas prácticas.
Ese es el razonamiento detrás del uso de vitamina C por parte de PICKI NIKI.
No porque el carbón sea malo.
Sino porque una tecnología depende de atrapar, mientras que la otra funciona reaccionando, y una ducha no es el entorno para el que se diseñó la adsorción.