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Cos'è l'acqua dura?

PICKI NIKI 3 min read
Close-up of a chrome shower head with white limescale and brown deposits around its spray nozzles
In breve
  • Acqua dura significa semplicemente più calcio e magnesio disciolti. Si può bere tranquillamente, non è sporca né contaminata.

  • La durezza si misura in mg/L di carbonato di calcio, e i valori variano molto da città a città: Seoul è dolce (~60-70), Berlino è dura (~250 in media).

  • L'acqua dura influisce soprattutto su come sembrano al tatto la tua pelle, i tuoi capelli e il sapone, non sulla tua salute.

  • Un soffione doccia con filtro non è un addolcitore d'acqua. Agisce su cloro e particelle invece di rimuovere i minerali.

L'acqua dura è uno dei termini sulla qualità dell'acqua più comuni in cui ci si imbatte dopo essersi trasferiti in una nuova città - e al tempo stesso uno dei più fraintesi. La maggior parte delle persone non pensa alla propria acqua finché non cambia qualcosa: ti trasferisci da qualche parte, i tuoi capelli iniziano a sembrare diversi, oppure sul vetro della doccia compaiono macchie bianche che non spariscono mai del tutto. Di solito è il momento in cui un termine a cui non avevi mai prestato attenzione diventa all'improvviso importante.

L'acqua dura non è acqua sporca

Uno dei più grandi malintesi è che acqua dura significhi acqua di scarsa qualità. Non è così. L'acqua dura contiene semplicemente livelli più alti di minerali naturalmente presenti, soprattutto calcio e magnesio, che l'acqua assorbe mentre attraversa roccia e suolo. In molte parti d'Europa questo è del tutto normale: a Londra, Parigi, Berlino e Roma l'acqua del rubinetto è dura. La durezza descrive ciò che è disciolto nell'acqua, non una contaminazione.

Cosa rende dura l'acqua?

Mentre l'acqua attraversa il terreno, dissolve minerali da roccia e suolo. Più calcio e magnesio assorbe, più l'acqua diventa dura. La durezza si misura comunemente in milligrammi per litro di equivalente in carbonato di calcio (mg/l CaCO₃), e l'UK Drinking Water Inspectorate, l'autorità britannica di controllo dell'acqua potabile, la classifica così:

ClassificazioneDurezza
Dolcefino a 100 mg/l
Leggermente dura100–150 mg/l
Moderatamente dura150–200 mg/l
Dura200–300 mg/l
Molto duraoltre 300 mg/l

Classificazione della durezza basata sulla concentrazione di carbonato di calcio (CaCO₃). Fonte: UK Drinking Water Inspectorate, Water Hardness – Consumer Guidance. Molti paesi usano unità proprie, come i gradi tedeschi (°dH) o i gradi francesi (°f).

Non tutte le acque sono uguali

Le differenze tra le città possono essere notevoli.

Una confusione comune

Filtro per la doccia vs. addolcitore d'acqua

Risolvono problemi diversi - solo uno cambia la durezza.

01

Addolcitore d'acqua

Rimuove calcio e magnesio tramite scambio ionico - un impianto idraulico per tutta la casa che abbassa la durezza dell'acqua che tratta.

02

Filtro per la doccia

Si monta sul braccio della doccia e agisce su cloro e particelle. Non rimuove i minerali, quindi non addolcisce l'acqua.

~60-70

Seoul

mg/L CaCO₃: acqua dolce.

Dolce

~274

Parigi

mg/L CaCO₃ (27,4 °f): dura.

Dura

250-300

Londra

mg/L CaCO₃: dura.

Dura

~250

Berlino

mg/L CaCO₃ (14 °dH), fino a 24 °dH in alcuni impianti idrici: dura.

Dura

Fonti: Seoul Arisu Waterworks; Eau de Paris / ARS Île-de-France; Thames Water; Berliner Wasserbetriebe.

Per chi si trasferisce da Seoul a Berlino, l'acqua contiene da tre a quattro volte più minerali della durezza: l'acqua del rubinetto di Seoul è dolce, tra i 60 e i 70 mg/l circa. A Berlino l'acqua del rubinetto è in media sui 14 °dH (circa 250 mg/l) e negli impianti dove è più dura arriva a 24 °dH. Molte persone notano questa differenza su capelli, pelle e nell'ambiente della doccia molto prima di andare a cercare un valore di durezza.

Cosa può influenzare l'acqua dura

L'acqua dura non influisce su tutti allo stesso modo. Alcuni notano pochissimo, altri notano cambiamenti quasi subito. Esperienze comuni includono:

  • Capelli che sembrano più ruvidi o più difficili da gestire
  • Maggiori residui minerali su pelle e capelli
  • Sapone più difficile da risciacquare
  • Calcare intorno a rubinetti e soffioni doccia
  • Pelle che dopo la doccia risulta meno confortevole

Queste esperienze variano da persona a persona, e la durezza dell'acqua è solo una delle diverse variabili coinvolte. Sulla pelle, la ricerca indica con più chiarezza un gruppo: studi sottoposti a revisione paritaria suggeriscono che l'acqua dura possa accentuare il disagio nelle persone con pelle sensibile.

L'acqua dura non è il nemico

In PICKI NIKI non crediamo che ogni minerale debba essere rimosso. I minerali dell'acqua dura non sono di per sé negativi: calcio e magnesio sono presenti in natura ovunque e sono sicuri da bere. Ciò che conta sotto la doccia è come quest'acqua interagisce, giorno dopo giorno, con pelle, capelli e il bagno stesso.

Perché non cerchiamo di rimuovere ogni minerale

PICKI NIKI non è un addolcitore d'acqua, e l'acqua dura resta dura dopo esserci passata. Ci concentriamo invece sulle variabili che un filtro doccia può realisticamente influenzare: neutralizzare il cloro e catturare particelle come ruggine e detriti delle tubature. Puoi leggere di più su come funziona il filtro nella pagina Perché funziona.

Quindi la scelta dipende da cosa ti dà fastidio. Se il tuo obiettivo è avere meno calcare su piastrelle e vetri, ti serve un addolcitore collegato all'impianto idraulico. Se il tuo obiettivo è un'acqua che risulti meno aggressiva su pelle e capelli, lo strumento giusto è un filtro doccia.

Per approfondire: Tutte le tecnologie dei filtri per la doccia, spiegate - come si confrontano vitamina C, KDF-55, carbone e altri mezzi filtranti a temperatura, portata e tempo di contatto reali della doccia.

Correlati: Perché usare un soffione doccia con filtro? · Come funziona ogni tecnologia di filtro per la doccia

Vedi anche: Filtro doccia alla vitamina C - cos'è, come funziona la chimica e chi nota la differenza.

Cosa rende dura l'acqua

Calcio e magnesio

i minerali disciolti

Misurata in

mg/L di carbonato di calcio

Potabile

una questione di sensazione, non di salute

PROVE E FONTI

Riferimenti

Fonti a sostegno delle affermazioni di questo articolo. Gli studi peer-reviewed sono citati per i meccanismi sottostanti, non come prova dell'efficacia del prodotto.

1.

UK Drinking Water Inspectorate Water Hardness - Consumer Guidance, 2024

L'acqua dura è causata dal calcio e dal magnesio disciolti; si può bere tranquillamente.

2.

Thames Water Water hardness data, London / Thames Valley, 2026

Valori di durezza regionali per Londra e la Thames Valley.

3.

Danby SG et al. Journal of Investigative Dermatology, 2018

L'acqua dura aumenta il deposito di tensioattivi dopo il lavaggio, associato a irritazione cutanea.

4.

Jabbar-Lopez ZK, Craven J, Logan K, et al. British Journal of Dermatology, 2020

Analisi longitudinale della durezza dell'acqua e dell'eczema atopico; interazione gene-ambiente.

Domande frequenti

L'acqua dura si può bere senza problemi?

Sì. L'acqua dura si può bere tranquillamente e non rappresenta un rischio per la salute. I minerali che contiene, soprattutto calcio e magnesio, sono presenti in natura e vengono assunti attraverso cibo e acqua in tutto il mondo. Con l'acqua dura la questione non è la sicurezza, ma come interagisce con pelle, capelli e superfici domestiche.

Come faccio a sapere se la mia acqua è dura?

I segnali più comuni sono i depositi bianchi di calcare intorno a rubinetti e soffioni, il sapone che sembra difficile da risciacquare e le macchie sui bicchieri dopo il lavaggio. Se di recente ti sei trasferito da una città con acqua dolce come Seoul a una con acqua più dura come Berlino, Londra o Parigi e hai notato cambiamenti in come appaiono i tuoi capelli o la tua pelle, vale la pena approfondire la durezza dell'acqua. Puoi consultare il rapporto annuale sulla qualità dell'acqua del tuo gestore locale per trovare il valore di durezza in mg/L CaCO₃.

L'acqua dura provoca la caduta dei capelli?

No. La caduta dei capelli ha cause mediche e genetiche. Quello che l'acqua dura può fare è influenzare lo stato superficiale dei capelli: i depositi minerali sul fusto del capello possono farlo sembrare più ruvido e più difficile da gestire nel tempo. Un soffione doccia con filtro non è un prodotto medico e non pretende di trattare o prevenire la caduta dei capelli.

Quello che fa un filtro è ridurre il cloro e trattenere i sedimenti, togliendo due variabili quotidiane a capelli e cuoio capelluto. Non rimuove i minerali che rendono l'acqua dura. Se il diradamento dei tuoi capelli segue un andamento genetico, la persona giusta a cui rivolgersi è un dermatologo.

Un soffione doccia con filtro addolcisce l'acqua dura?

No. Un vero addolcimento dell'acqua (la rimozione degli ioni di calcio e magnesio) richiede un sistema a scambio ionico, non un soffione doccia con filtro compatto. Un soffione con filtro agisce su altre variabili: neutralizzare il cloro e catturare le particelle. L'acqua dura resta dura dopo essere passata attraverso un soffione con filtro, ed è per questo che descriviamo PICKI NIKI come un soffione doccia con filtro e non come un addolcitore d'acqua.

Qual è la differenza tra acqua dura e acqua dolce?

L'acqua dolce contiene basse concentrazioni di minerali disciolti: fino a 100 mg/L CaCO₃ secondo la scala dell'UK Drinking Water Inspectorate. L'acqua dura ne contiene 200–300 mg/L, e oltre i 300 mg/L è considerata molto dura. La differenza influisce su come l'acqua sembra al tatto su pelle e capelli, su come schiuma il sapone e sulla rapidità con cui il calcare si accumula su superfici ed elettrodomestici.

L'acqua dura fa male alla pelle?

Non necessariamente. L'acqua dura è sicura e ampiamente consumata in tutto il mondo. Tuttavia, alcune persone riferiscono che l'acqua dura sembra meno gradevole sulla loro pelle, in particolare se combinata con il cloro e con un contatto quotidiano ripetuto. Le esperienze individuali variano, motivo per cui è meglio considerare la qualità dell'acqua come una variabile tra molte e non come l'unica causa di un problema cutaneo.

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