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Qu'est-ce que l'eau dure ?

PICKI NIKI 4 min read
Close-up of a chrome shower head with white limescale and brown deposits around its spray nozzles
En bref
  • Eau dure signifie simplement plus de calcium et de magnésium dissous. Elle se boit sans problème, elle n'est ni sale ni contaminée.

  • La dureté se mesure en mg/L de carbonate de calcium, et les valeurs varient fortement d'une ville à l'autre : Séoul est douce (~60-70), Berlin est dure (~250 en moyenne).

  • L'eau dure influe surtout sur la façon dont ta peau, tes cheveux et le savon se ressentent, pas sur ta santé.

  • Un pommeau filtrant n'est pas un adoucisseur d'eau. Il agit sur le chlore et les particules plutôt que d'éliminer les minéraux.

L'eau dure est l'un des termes de qualité de l'eau les plus courants que l'on rencontre après avoir emménagé dans une nouvelle ville, et aussi l'un des plus mal compris. La plupart des gens ne pensent pas à leur eau jusqu'à ce que quelque chose change : tu déménages quelque part de nouveau, tes cheveux commencent à te paraître différents, ou des marques blanches apparaissent sur la paroi de douche et ne disparaissent jamais vraiment. C'est en général le moment où un terme que tu n'avais jamais vraiment remarqué devient soudain important.

L'eau dure n'est pas de l'eau sale

L'un des plus grands malentendus est de croire que l'eau dure signifie une eau de mauvaise qualité. Ce n'est pas le cas. L'eau dure contient simplement des taux plus élevés de minéraux naturellement présents, principalement du calcium et du magnésium, que l'eau capte en traversant la roche et le sol. Dans de nombreuses régions d'Europe, c'est tout à fait normal : à Londres, Paris, Berlin et Rome, l'eau du robinet est dure. La dureté décrit ce qui est dissous dans l'eau, pas une contamination.

Qu'est-ce qui rend l'eau dure ?

À mesure que l'eau traverse le sol, elle dissout des minéraux issus de la roche et de la terre. Plus elle capte de calcium et de magnésium, plus l'eau devient dure. La dureté se mesure couramment en milligrammes par litre d'équivalent carbonate de calcium (mg/l CaCO₃), et l'UK Drinking Water Inspectorate, l'autorité britannique de contrôle de l'eau potable, la classe ainsi :

ClassificationDureté
Doucejusqu'à 100 mg/l
Légèrement dure100–150 mg/l
Moyennement dure150–200 mg/l
Dure200–300 mg/l
Très dureau-dessus de 300 mg/l

Classification de la dureté basée sur la concentration en carbonate de calcium (CaCO₃). Référence : UK Drinking Water Inspectorate, Water Hardness – Consumer Guidance. De nombreux pays utilisent leurs propres unités, comme le degré allemand (°dH) ou le degré français (°f).

Toutes les eaux ne se valent pas

L'écart entre les villes peut être considérable.

Une confusion fréquente

Filtre de douche vs. adoucisseur d'eau

Ils règlent des problèmes différents - un seul change la dureté.

01

Adoucisseur d'eau

Retire le calcium et le magnésium par échange d'ions - une installation de plomberie pour toute la maison qui abaisse la dureté de l'eau qu'elle traite.

02

Filtre de douche

Se pose sur un seul bras de douche et cible le chlore et les particules. Il ne retire pas les minéraux, donc il n'adoucit pas l'eau.

~60-70

Séoul

mg/L CaCO₃ : eau douce.

Douce

~274

Paris

mg/L CaCO₃ (27,4 °f) : dure.

Dure

250-300

Londres

mg/L CaCO₃ : dure.

Dure

~250

Berlin

mg/L CaCO₃ (14 °dH), jusqu'à 24 °dH dans certaines usines d'eau potable : dure.

Dure

Sources : Seoul Arisu Waterworks ; Eau de Paris / ARS Île-de-France ; Thames Water ; Berliner Wasserbetriebe.

Pour quelqu'un qui passe de Séoul à Berlin, l'eau contient trois à quatre fois plus de minéraux responsables de la dureté : l'eau du robinet de Séoul est douce, autour de 60 à 70 mg/l. À Berlin, elle affiche en moyenne environ 14 °dH (soit quelque 250 mg/l) et atteint 24 °dH dans les usines d'eau potable où elle est la plus dure. Beaucoup de gens remarquent cette différence sur leurs cheveux, leur peau et dans l'environnement de leur douche bien avant d'aller chercher un chiffre de dureté.

Ce que l'eau dure peut affecter

L'eau dure n'agit pas de la même façon sur tout le monde. Certains remarquent très peu de choses ; d'autres remarquent des changements presque immédiatement. Les expériences courantes incluent :

  • Des cheveux qui semblent plus rêches ou plus difficiles à coiffer
  • Davantage de résidus minéraux sur la peau et les cheveux
  • Un savon qui semble plus difficile à rincer
  • Du calcaire autour des robinets et des pommeaux de douche
  • Une peau qui semble moins confortable après la douche

Ces expériences varient d'une personne à l'autre, et la dureté de l'eau n'est que l'une des nombreuses variables en jeu. Pour la peau, la recherche désigne surtout un groupe : des études évaluées par les pairs suggèrent que l'eau dure peut accentuer l'inconfort chez les personnes à la peau sensible.

L'eau dure n'est pas l'ennemie

Chez PICKI NIKI, nous ne pensons pas que chaque minéral doive être éliminé. Les minéraux de l'eau dure ne sont pas mauvais en soi : le calcium et le magnésium sont naturellement présents partout dans l'environnement et sont sans danger à boire. Ce qui compte sous la douche, c'est la façon dont cette eau interagit, jour après jour, avec la peau, les cheveux et la salle de bain elle-même.

Pourquoi nous n'essayons pas d'éliminer chaque minéral

PICKI NIKI n'est pas un adoucisseur d'eau, et l'eau dure reste dure après y être passée. Nous nous concentrons plutôt sur les variables qu'un filtre de douche peut réalistement influencer : neutraliser le chlore et capter les particules comme la rouille et les débris de canalisation. Tu peux en savoir plus sur le fonctionnement du filtre sur la page Pourquoi ça marche.

Le choix dépend donc de ce qui te gêne. Si ton objectif est d'avoir moins de calcaire sur le carrelage et les vitres, il te faut un adoucisseur d'eau raccordé à la plomberie. Si ton objectif est une eau qui paraît moins agressive pour la peau et les cheveux, le filtre de douche est l'outil adapté.

Pour aller plus loin : Toutes les technologies de filtre de douche, expliquées - comment la vitamine C, le KDF-55, le charbon et d'autres médias filtrants se comparent à la température, au débit et au temps de contact réels d'une douche.

À lire aussi : Pourquoi utiliser un pommeau de douche filtrant ? · Comment fonctionne chaque technologie de filtre de douche

Voir aussi : Filtre de douche à la vitamine C - ce que c'est, comment fonctionne la chimie et qui remarque la différence.

Ce qui rend l'eau dure

Calcium et magnésium

les minéraux dissous

Mesurée en

mg/L de carbonate de calcium

Sans danger à boire

une question de ressenti, pas de santé

SOURCES & PREUVES

References

Sources appuyant les affirmations de cet article. Les études évaluées par les pairs sont citées pour les mécanismes sous-jacents, non comme preuve de l'efficacité du produit.

1.

UK Drinking Water Inspectorate Water Hardness - Consumer Guidance, 2024

L'eau dure est due au calcium et au magnésium dissous ; elle se boit sans problème.

2.

Thames Water Water hardness data, London / Thames Valley, 2026

Valeurs de dureté régionales pour Londres et la Thames Valley.

3.

Danby SG et al. Journal of Investigative Dermatology, 2018

L'eau dure augmente le dépôt de tensioactifs après le lavage, associé à des irritations cutanées.

4.

Jabbar-Lopez ZK, Craven J, Logan K, et al. British Journal of Dermatology, 2020

Analyse longitudinale de la dureté de l'eau et de l'eczéma atopique ; interaction gène-environnement.

Questions fréquentes

L'eau dure se boit-elle sans risque ?

Oui. L'eau dure se boit sans problème et ne présente pas de risque pour la santé. Les minéraux qu'elle contient, principalement le calcium et le magnésium, sont d'origine naturelle et consommés dans l'alimentation et l'eau partout dans le monde. La question que soulève l'eau dure n'est pas celle de la sécurité, mais celle de la façon dont elle interagit avec la peau, les cheveux et les surfaces domestiques.

Comment savoir si mon eau est dure ?

Les signes les plus courants sont les dépôts blancs de calcaire autour des robinets et des pommeaux de douche, un savon difficile à rincer et des traces sur la verrerie après lavage. Si tu as récemment quitté une ville à l'eau douce comme Séoul pour une ville à l'eau plus dure comme Berlin, Londres ou Paris et que tu remarques des changements dans la façon dont tes cheveux ou ta peau se ressentent, la dureté de l'eau vaut la peine d'être vérifiée. Tu peux consulter le rapport annuel sur la qualité de l'eau de ton fournisseur local pour trouver une valeur de dureté en mg/L CaCO₃.

L'eau dure provoque-t-elle la perte de cheveux ?

Non. La perte de cheveux a des causes médicales et génétiques. Ce que l'eau dure peut faire, c'est influencer l'état de surface des cheveux : les dépôts minéraux sur la fibre capillaire peuvent, avec le temps, les rendre plus rêches et plus difficiles à coiffer. Un pommeau filtrant n'est pas un produit médical et ne prétend pas traiter ni prévenir la perte de cheveux.

Ce que fait un filtre, c'est réduire le chlore et capter les sédiments, ce qui retire deux variables quotidiennes à tes cheveux et à ton cuir chevelu. Il n'élimine pas les minéraux qui rendent l'eau dure. Si tes cheveux s'affinent selon un schéma génétique, c'est un dermatologue qu'il faut consulter.

Un pommeau filtrant adoucit-il l'eau dure ?

Non. Un véritable adoucissement de l'eau (l'élimination des ions calcium et magnésium) nécessite un système à échange d'ions, et non un pommeau filtrant compact. Un pommeau filtrant agit sur d'autres variables : neutraliser le chlore et capter les particules. L'eau dure reste dure après être passée par un pommeau filtrant, c'est pourquoi nous décrivons PICKI NIKI comme un pommeau filtrant, et non comme un adoucisseur d'eau.

Quelle est la différence entre l'eau dure et l'eau douce ?

L'eau douce contient de faibles concentrations de minéraux dissous : jusqu'à 100 mg/L CaCO₃ selon l'échelle de l'UK Drinking Water Inspectorate. L'eau dure en contient 200 à 300 mg/L, et au-delà de 300 mg/L, l'eau est considérée comme très dure. Cette différence influe sur la façon dont l'eau se ressent sur la peau et les cheveux, sur la manière dont le savon mousse et sur la vitesse à laquelle le calcaire s'accumule sur les surfaces et les appareils.

L'eau dure est-elle mauvaise pour la peau ?

Pas nécessairement. L'eau dure est sûre et largement consommée dans le monde entier. Cependant, certaines personnes rapportent que l'eau dure se ressent comme moins agréable sur leur peau, en particulier lorsqu'elle est combinée au chlore et à une exposition quotidienne répétée. Les ressentis varient d'une personne à l'autre, c'est pourquoi il vaut mieux considérer la qualité de l'eau comme un facteur parmi d'autres plutôt que comme la seule cause d'un souci de peau.

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